Maisto prekių įvairovė, skirtingų gamintojų siūlomi tos pačios grupės produktai, reklamos bei spalvotos etiketės traukia kiekvieno pirkėjo dėmesį. Nestebina, kad dažnam iš jų tenka gerokai pasukti galvą renkantis paprasčiausią avižinę košę, kuri gali skirtis priklausomai nuo gaminimo būdo, priedų bei alergenų. Žmonės nori gyventi sveikiau, tačiau neretai pritrūksta laiko judėjimui, aktyviam laisvalaikiui ar tiesiog atėję į parduotuvę atidžiau paskaityti etiketes.
Prieš 28-erius metus Švedijos nacionalinė maisto agentūra sukūrė žalios rakto skylutės simbolį. Jo tikslas – padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Būtent patogus ir lengvai atpažįstamas ženklinimas daugeliui žmonių gali padėti rinktis sveikesnes maisto alternatyvas.
Vis dar trūksta informacijos
„Rakto skylutės“ ženklas Lietuvoje gyvuoja nuo 2014 metų, tačiau neretai dar ir šiandien paklausus, ką simbolis reiškia, nedaugelis galėtų tai pasakyti. Produktai su „Rakto skylutės“ ženklu – tos pačios prekių grupės produktai, tačiau juose mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose – daugiau maistinių skaidulų.
„Skandinavijos šalyse apie šį ženklinimą kalbama daug, tad vartotojai drąsiai renkasi taip paženklintus produktus. Apie „Rakto skylutės“ simbolį mūsų šalyje nebuvo aktyviai diskutuojama, todėl aš manau, kad reikėtų padėtį taisyti – toks simbolis padeda daug lengviau parduotuvių lentynose išsirinkti sveikatai palankesnius produktus“, – įsitikinęs sveikos mitybos specialistas Artūras Sujeta.
Įvairių lėtinių ligų, tokių kaip cukrinis diabetas, hipertenzija, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, rizika gali būti sumažinama pasirinkus sveikesnį ir aktyvesnį gyvenimo būdą.
Produktai su „Rakto skylutės“ simboliu
Skandinavijoje galima rasti daugiau nei dešimt tūkstančių produktų su žaliuoju simboliu, tačiau Lietuvoje šie skaičiai yra kur kas mažesni. Tarp produktų mūsų šalyje galima rasti ir vištienos, vaisių, daržovių, uogų, kefyro, greitai paruošiamų avižinių košių ir net visų grūdo dalių miltų.
„Norėtųsi tikėti, kad su laiku tokiu ženklu pažymėtų produktų Lietuvoje taip pat tik daugės ir vartotojai galės lengviau surasti produktus, kuriuose yra mažiau cukraus, druskos, nėra maisto saldiklių, vos pažvelgę į pakuotę ir pastebėję „Rakto skylutės“ simbolį“, – sako A. Sujeta.