Reikės:
~300 g kalakutienos faršo
žiupsnelio džiovintų čiobrelių
druskos, juodųjų pipirų
~200 g vyšninių pomidorų
iešmelių
Gaminimo eiga:
Kalakutienos faršą sumaišykite su prieskoniais (jei faršas skystokas, įdėkite džiūvėsėlių).
Iš faršo formuokite kamuoliukus ir virkite pasūdytame vandenyje apie 5–7 min. (ar tikrai išvirę, galite patikrinti vieną kamuoliuką perpjaudami pusiau).
Kamuoliukus ir pomidorus perpjaukite pusiau ir pakaitomis maukite ant iešmelių.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apskrudinkite iešmelius. Patiekite su mėgstamu garnyru.