Lengvai paruošiama, skanu ir sotu. Šie sumuštiniai skanūs ne tik karšti, bet ir šalti.
Reikės:
1 ilgo batono,
pusės svogūno,
3 nemažų pievagrybių,
100 g karštai rūkyto kumpelio,
100 g tarkuoto fermentinio sūrio,
trupučio pipirų,
majonezo.
Gaminimo eiga:
Ilga batoną išskobiame, padarome kaip laivelį. Svogūnus, grybus susmulkiname ir pakepiname. Į šį mišinį dedame smulkintą kumpelį, majonezą, beriame pipirų (įdarą galite daryti ir kitokį). Gerai išmaišome. Visą šį įdarą dedame į batoną, apiberiame sūriu ir kepame orkaitėje, kol sūris išsilydo.