Reikės:
spiralinių makaronų
pomidoro
agurko
žalios paprikos
karštai rūkytų vištos šlaunelių
druskos
juodųjų pipirų
obuolių acto
bazilikais pagardinto aliejaus
Gaminimo eiga:
Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, tik neperverdame. Supilame į kiaurasamtį ir perliejame šaltu vandeniu.
Daržoves ir vištieną supjaustome juostelėmis ir šiek tiek pagardiname druska bei pipirais.
Makaronus apskrudiname keptuvėje. Sudedame į lėkštę, ant viršaus dedame vištieną su daržovėmis ir viską pagardiname šlakeliu obuolių acto bei aliejumi su bazilikais.