Atšilus orui, be abejonės, prasideda ir šašlykų bei kepsnių sezonas. Kol lauke lepina saulė ir geras oras, norisi kuo daugiau laiko praleisti gamtoje. Vienas iš vasaros privalumų ir yra būtent maisto gaminimas lauko sąlygomis, nes, turbūt kiekvienas pripažins, dūmų kvapo įgavęs maistas yra kur kas skanesnis. Tačiau norint pagaminti puikios kokybės ant žarijų keptą kepsnį reikia pasirūpinti ne tik kokybiška mėsa, bet ir aukštos kokybės kepimo priemonėmis. Dėl šios priežasties svarbu atkreipti dėmesį ne tik į kepimui naudojamą kietąjį kurą, bet ir į pačias kepsnines. Mat prastos kokybės kepsninės naudojimas pavers kepsnių sezoną tiesiog nepakenčiamu, o ir kur kas mieliau yra darbuotis su kokybiška įranga.
Vis dėlto nors turizmo prekių bei kepsninių kaina ir kokybė išties turi aiškų tiesioginį ryšį, tačiau ne visuomet verta investuoti į įrangą didelius pinigus. Prieš renkantis, kiek investuoti į perkamą kepsninę ar šašlykinę, geriausia atidžiai apgalvoti, kaip dažnai ir kokiomis progomis ji bus naudojama. Jei kepsninė bus naudojama vos keletą kartų per sezoną, tuomet ją galima rinktis ir pigesnę. Jei planuojama kepsninę naudoti kone kiekvieną savaitgalį, o tuo metu vaišinti visą būrį svečių, tikrai reikės pagalvoti apie kiek didesnį ir brangesnį modelį.
Kepsninės ir šašlykinės iki 20 eurų
Nenorintiems pernelyg išlaidauti, tačiau vis tiek siekiantiems įsigyti kokybišką turistinį inventorių pigu.lt kepsninių ekspertai siūlo rinktis PK-5 šašlykinę. Ši 60×25×20 cm matmenų šašlykinė yra pakankamai talpi, tačiau ir lengvai transportuojama – mat šašlykinės kojas galima nuimti ir sudėti į vidų. Šio modelio gaminiai gaminami iš 1,5 mm storio plieno, kuris užtikrina pakankamą atsparumą temperatūros pokyčiams. Tai lietuviškas produktas, kuris leis be vargo išnaudoti kepsnių sezonui tinkamą orą. Labiau mėgstantiems kepti kepsnius, o ne šašlykus pakaks įsigyti papildomas groteles. Jose be vargo galima kepti tiek mėsos, tiek žuvies kepsnius ar tiesiog daržoves. PK-5 šašlykinė kainuoja apie 17 eurų, o pigesnis ir kiek mažesnis variantas PK-1 kišenę paplonins vos mažiau nei 15 eurų suma.
Kepsninės ir šašlykinės iki 50 eurų
Ieškantieji tobulos kepsninės ir norintys mokėti iki 50 eurų turi kiek platesnį pasirinkimą. Už tokią pinigų sumą galimą įsigyti išties kokybišką kepsninę, pagamintą iš nerūdijančio plieno. Puikus pasirinkimas tokiu atveju yra „Outwell Cazal“ kepsninė, kainuojanti apie 45 eurus. Ši modernaus dizaino atviros ugnies kepsninė gali tapti nepamainomu palydovu šeimyninėse išvykose į gamtą. Ši kepsninė yra nedidelė (išpakavus – 52,5×52,5×40 cm) ir sveria vos 3 kilogramus, tad yra itin lengvai transportuojama. Nuimamos kojelės taip pat leis be vargo ją sutalpinti net ir į mažiausią automobilio bagažinę. Kokybiškas nerūdijantis plienas, iš kurio yra pagaminta šio modelio kepsninė, užtikrina, kad gaminys bus kur kas atsparesnis aplinkos sąlygoms ir bus gerokai ilgaamžiškesnis.
Kepsninei skiriant iki 100 eurų biudžetą
Galintiems kepsninei skirti didesnę pinigų sumą „Compact Kettle Weber“ modelio kepsninė – tobulas pasirinkimas. Ši kepsninė yra santykinai nedidelė (55,9×50,8×86,4 cm) ir turi specialiai pritaikytas chromuoto plieno 47 centimetrų skersmens groteles. Nors ši kepsninė atrodo pakankamai nedidelė, tačiau ja naudojantis be vargo bus galima pavaišinti nuo 6 iki 10 asmenų, taigi šis modelis puikiai tiks nedidelėms kompanijoms. Komplekte taip pat galima rasti ir emaliuoto porceliano dangtį, kuris padės kur kas geriau akumuliuoti šilumą ir kokybiškai iškepti net ilgai kepamus produktus. Šio modelio kepsninė turi reguliuojamą oro laidumą, kuris leidžia palaikyti norimą temperatūrą kepsninės viduje. Kepsninė taip pat turi įmontuotą rankeną ir ratukus, kurie padeda lengvai ją transportuoti. Ši kepsninė yra ne tik pagaminta iš kokybiškiausių medžiagų, bet ir atspari rūdims, todėl tarnaus ilgus metus. Ieškant patikimos kepsninės – „Compact Kettle Weber“ yra nebrangus išsigelbėjimas.
Norintiems ir galintiems paišlaidauti…
Nusprendus investuoti į kokybišką ir metų laikų kaitai atsparų prietaisą derėtų apsvarstyti ir naujos kartos kepsnines, kūrenamas dujomis. Vienas tokių modelių – „Campingaz Woody LX Seria 3“ kepsninė. Ši iš nerūdijančio plieno, ketaus ir emaliuoto plieno pagaminta kepsninė leidžia mėgautis ne tik aukštos kokybės maisto gamybos procesu, bet ir itin lengva priežiūra. Mat speciali gamybos technologija leidžia dalį detalių plauti tiesiog indaplovėje. Ši kepsninė turi itin didelį paviršių ir tris degiklius, kurie užtikrina tolygų karščio pasiskirstymą. Be to, ši kepsninė yra nesunkiai transportuojama – joje įmontuoti specialūs ratukai, o stalviršiai be didelio vargo gali būti sulankstomi. Pagrindinis išskirtinumas yra tas, jog šiai kepsninei nėra naudojamas kietasis kuras, todėl būtina pagalvoti apie dujų jungtį. Dėl šios priežasties „Campingaz Woody LX Seria 3“ modelio kepsninė bus tinkamiausia tiems, kurie nori ilgalaikės kepsninės savo namų kieme. Užtikrinus komunikacijų privedimą ir pasirūpinus papildomais priedais, bus galima mėgautis ne tik grilio bet ir kitais, pačiais įvairiausiais, patiekalais.