Lengvai pagaminami ir tobulai tinka prie kavos ar arbatos. O riešutų kvapas užpildys Jūsų namus.
Ingredientai: lazdynų riešutų kremas 150 g, cukrus 120 g, sviestas 150 g, kvietiniai miltai 200 g, kiaušinis; apelsino žievelė.
Gaminame: trintuvu riešutus ir cukrų sutriname iki miltų konsistencijos. Į dubenį dedame kambario temperatūros sviestą ir išsukame jį iki kreminės konsistencijos. Įmušame kiaušinį, suberiame tarkuotą apelsino žievelę ir riešutų miltus. Maišome iki vientisos masės, apie 3 minutes. Tuomet įsijojame miltus, vėl išmaišome ir formuojame nedidelius kamuoliukus. Skardą išklojame kepimo popieriumi ir sudedame kamuoliukus taip, kad viena jų pusė būtų šiek tiek plokštesnė. Kepame 180 °C temperatūroje apie 20 minučių.
Skanaus!