Šis jogurtinis gėrimas gimė Indijoje, gaminamas iš jogurto su vandeniu ir gardinamas prieskoniais, kartais vaisiais.
Ingredientai: 200 ml natūralaus jogurto, 200 g mangų, 100 ml augalinio pieno, 2a.š. cukraus (jei mangas minkštas saldinti cukrumi nereikia), 1/2a.š. ciberžolės, žiupsnelis malto kardamono.
Gaminimo eiga: mango, jogurtą, augalinį pieną, cukrų, ciberžolę ir kardamoną sudedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos konsistencijos. Patiekiame stiklinėse arba taurėse, puošiame vaisiais, uogomis.
Galime rinktis tiek tirštą, tiek skystesnę versiją- tirštumą rekomenduoju reguliuoti augaliniu pienu.