Spalio ir lapkričio mėnesiais šešiose Kauno miesto mokyklose vyko sveikos gyvensenos ugdymo programos „Sveikatiada“ projektas, kurio metu vaikai supažindinami su pusryčių svarba. Projekto pradžioje pirmos paskaitos metu buvo atlikta vaikų apklausa, teirautasi apie jų svajones. Apie kokius pusryčius svajoja vaikai?
Vaikai visais laikais pasižymėjo ypatingu išradingumu, kūrybingumu ir beribėmis svajonėmis. Nestebina neįtikėtini vaikų troškimai ir užgaidos, pvz., projekte dalyvaujantys penktokai svajoja apie pusryčius su įžymybėmis, egzotines šalis ar pusryčius kosmose.
„Mano svajonių pusryčiai vyktų kosmose su draugais, ir mes valgytume skanius sumuštinius bei gertume kapučiną“, – taip svajonių pusryčius apibūdino Kauno Juozo Urbšio katalikiškos pagrindinės mokyklos mokinys.
Didžiosios moksleivių dalies svajonių pusryčiai yra žemiškesni. Kas antras jų kalba apie skanius pusryčius Ispanijoje, Havajuose, Majamyje, Turkijoje ar kitose egzotinėse šalyse. Kitiems išsvajoti pusryčiai vyksta gamtoje prie ežero, namelyje medyje, išradingesniems – oro balione.
Vaikai lygiuojasi į autoritetus
Vaikų atsakymuose atsispindi ir sveika mityba, ir ją skatinantys jų autoritetai.
„Mano pusryčiai būtų daržovės. Pusryčiauti norėčiau su savo bendraklasiu Aivaru, valgytume pas M. Jordaną namie“, – būtent tokia yra krepšiniu besidominčio Kauno technologijos universiteto Vaižganto progimnazijos berniuko svajonė apie pirmąjį dienos patiekalą.
Dėl beribės vaikų fantazijos kartais net sudėtinga suvokti, kaip moksleiviui gali šauti tokia idėja apie galimą pusryčių scenarijų. „Valgyčiau vištą su prezidentu, o pusryčiai vyktų kosmose ir kada vyksta karas žemėje.“
Autoritetais gali būti ne tik užsienio įžymybės. Penktokai stebi Lietuvos dainininkų gyvenimą. Mergaitė iš KTU Vaižganto progimnazijos svajoja su dainininke Jazzu papusryčiauti kur nors kitoje šalyje.
Vis dar nerimą keliantys mitybos įpročiai
Penktokų pusryčių svajonėse gausu minčių apie maistą, kuris nėra pats tinkamiausias pusryčiams. „Dar daug moksleivių nori valgyti greitojo maisto restoranuose, picerijose ar kebabinėse. Tokie retkarčiais pasitaikantys pusryčiai nebūtų problema, tačiau taip dažnai apklausose užrašytos idėjos rodo, jog tokio pobūdžio pusryčiai yra vaikų labai mėgstamas variantas. O labiausiai nerimą kelia tai, jog svajojama apie didžiules nesveiko maisto porcijas – dešimtis mėsainių, begalę sūrainių, didžiules picas su padažais. Ledus matuoja tonomis“, – komentavo projekto vadovė M. Čėglytė.
Gal vis dėlto įgyvendinti vaikų svajones yra nesudėtinga? Tiesiog reikia pasitelkti fantaziją ir taip vaikų trokštamus greitojo maisto užkandinių patiekalus gaminti namie, praturtinti juos sveikatai naudingais produktais, o išsvajotas vietas sukurti naudojantis naujosiomis technologijomis ar multimedija.
„Sveikatiada“ – tai ilgalaikė sveikos gyvensenos ugdymo programa, kuri suteikia vaikams žinių ir praktinių įgūdžių apie sveikatą, mitybą ir fizinį aktyvumą. „Sveikatiada“ kasmet įgyvendina šias iniciatyvas: „Sveikuolių šaunuolių konkursas“, „Sveikos mitybos trimestras“, „Mankštiada“, „Šok ir nesustok“ ir daug kitų. „Sveikatiados“ mokyklų tinklui priklauso 750 Lietuvos mokyklų, jos projektuose ir užsiėmimuose dalyvavo daugiau nei 45 000 vaikų. Projektą „Sveikatiados pusryčių klubas“ finansuoja Kauno miesto savivaldybės programa „Iniciatyvos Kaunui“.
Nuotrauka iš projekto organizatorių archyvo