26 cm skersmens tortui reikės:
800 g paprastų minkštų meduolių,
600 g riebios grietinės,
8 v. š. cukraus,
pusės citrinos sulčių,
kelių mėgstamų vaisių.
Darbo eiga:
Meduolius pirštais sutrupiname ir padalijame į tris dalis. Grietinę išplakame su cukrumi ir citrinos sultimis. Tortinę nuimamais kraštais išklojame kepimo popieriumi. Beriame pirmą sluoksnį meduolių trupinių, užpjaustome mėgstamo vaisiaus ir užpilame pusę grietinės kremo. Paskirstome antrą sluoksnį trupinių, antrą sluoksnį vaisių ir pilame likusį grietinės kremą. Apibarstome likusiais meduoliais, šiek tiek prislegiame ranka ir statome į šaldytuvą bent dvylikai valandų.