1 variantas
Reikės:
100–150 g grietinės arba natūralaus jogurto,
1 gerai prinokusio avokado,
1 valg. š. acto (arba pagal skonį),
1 valg. š. aliejaus,
1 arb. š. medaus (arba pagal skonį),
2 valg. š. susmulkintų krapų,
4 supjaustytų svogūno laiškų,
druskos,
pipirų.
2 variantas
Reikės:
200 g varškės,
1 gerai prinokusio avokado,
2 česnako skiltelių,
2 valg. š. smulkintų krapų,
4 supjaustytų svogūno laiškų,
druskos,
pipirų.
Gaminimas:
Viską sumalti smulkintuvu iki kreminės konsistencijos. Pirmas variantas – labiau padažas (aš valgiau su cukinijų blynais), o antrą variantą labai skanu užsitepti ant skrudintos duonos. Fantastiško skonio padažiukai! Skanaus.