Reikės:
2/3 stiklinės cukraus,
2/3 stiklinės vandens,
4 v. š. sviesto,
1/2 stiklinės pieno miltelių,
3 v. š. kakavos,
1 v. š. riešutų (naudojau migdolus),
1 v. š. razinų (naudojau džiovintas slyvas).
Gaminimo eiga:
Riešutus ir razinas susmulkiname.
Nesvylančiame puode sumaišome vandenį ir cukrų ir ant vidutinės ugnies užviriname. Nuolat maišydami paverdame apie 10–15 min. Paėmę stiklinę su vandeniu įlašiname lašą sirupo. Jei lašas sukietėja prieš nusileisdamas iki dugno, sirupas jau paruoštas. Nukeliame puodą su sirupu nuo viryklės, neperverdame.
Į sirupą dedame sviestą ir maišome, kol šis išsilydo. Po truputį, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumuliukų, beriame persijotus pieno miltelius. Suberiame riešutus ir razinas, gerai išmaišome. Beriame persijotą kakavą, gerai išmaišome iki vientisos masės.
Negilų indą ištepame riebalais, supilame saldainių masę, su mentele išlyginame paviršių ir paliekame šaldytuve 1–2 val. Supjaustome norimo dydžio gabaliukais. Skanaus!