Reikės:
400 g lašišos filė
1 svogūno
4 česnako skiltelių
1 morkos
pusės citrinos
1 aitriosios paprikos
2 litrų sultinio
žiupsnelio druskos
pagal skonį pipirų grūdelių
4–5 šaukštų pomidorų pastos
aliejaus kepti
nedidelio gabaliuko imbiero šaknies
Gaminimo eiga:
Gilesniame puode apkepinkite smulkintus svogūną, česnakus, imbierą, aitriąją papriką. Baigdami kepinti sudėkite morką, pjaustytą riekutėmis, griežinėliais pjaustytą citriną ir apkepkite. Dėkite pomidorų pastą ir berkite prieskonius. Skoniams susimaišius užpilkite sultiniu ir virkite, kol viskas suminkštės. Sudėkite smulkintą lašišą ir pavirkite dar apie 10 min.
