Reikės:
1 puselės silkės filė,
1 morkos,
2 svogūnų,
100–150 ml pomidorų padažo,
20–30 g kedro riešutų,
50 g džiovintų spanguolių.
Darbo eiga:
Svogūną supjaustome pusžiedžiais, morką sutarkuojame stambia tarka ir viską kepiname, kol suminkštėja. Sudedame pomidorų padažą ir spanguoles. Dar kelias minutes patroškiname. Dedame daržoves į lėkštę, ant viršaus sudedame supjaustytą silkę ir pabarstome kedro riešutais. Skanaus!
P. S. Galima naudoti ir kitokius riešutus, tik tada juos reikėtų pasmulkinti. Silkę su džiovintomis spanguolėmis ragavau pirmą kartą. Bus kartojama!