Reikės:
275 g sluoksniuotos bemielės tešlos
10 slyvų (jeigu naudosite tik slyvas)
1 kiaušinio trynio
60 g sviesto
2 šaukštelių malto cinamono
Gaminimas:
Slyvas perpjauti pusiau, išimti kauliukus ir supjaustyti 3 mm storio riekėmis.
Tešlą iškočioti ir supjaustyti 2 cm pločio ir 20 cm ilgio juostelėmis. Slyvas išdėlioti ant tešlos juostelių. Tešlos galus patepti išplaktu kiaušinio tryniu ir susukti į ritinėlius.
Pyragėlius sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą. Sviestą išlydyti ir sumaišyti su cinamonu. Juo aptepti pyragaičius.
Kepti iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje 18–20 minučių, kol gražiai apskrus.