Reikės:
2 avokadų
4 v. š. medaus
50 g sviesto
3 kiaušinių
1 a. š. vanilės ekstrakto
½ stiklinės miltų
2 v. š. kokybiškos kakavos
1 a. š. kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
Sviestą ištirpinkite.
Avokado minkštimą sutrinkite su trintuvu iki vientisos masės.
Ištirpintą sviestą išplakite su medumi, kiaušiniais, vanilės ekstraktu ir avokadų minkštimu.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Į avokadų masę suberkite miltų mišinį, kakavą ir gerai išmaišykite.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite masę.
Dėkite į iki 200 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite 20 min.
Atvėsinkite pyragą ir tik tada pjaustykite norimais gabaliukais.
http://samciouzrasai.blogspot.com