Reikės:
2 vištos krūtinėlių,
3 v. š. sojų padažo,
3/4 stiklinės vištienos sultinio,
2 v. š. krakmolo,
0,5 a. š. sezamų aliejaus,
žiupsnelio maltų aitriųjų paprikų,
žiupsnelio rudojo cukraus,
alyvuogių aliejaus (kepti),
3 skiltelių česnako (smulkintų),
1 a. š. imbiero pastos,
1 nedidelio brokolio žiedynų,
1 griežinėliais pjaustytos morkos,
4 v. š. kepintų anakardžių riešutų.
Gaminimo eiga:
Vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir pamarinuojame su šaukštu sojų padažo apie 5–10 min.
Paruošiame padažą iš vištienos sultinio, 2 šaukštų sojų padažo, krakmolo, sezamų aliejaus, aitriųjų paprikų miltelių ir rudojo cukraus.
Įkaitiname aliejų keptuvėje, dedame česnaką ir imbierą, maišydami kelias minutes pakepiname. Sudedame vištieną ir kepame iš visų pusių. Beriame brokolius, morkas ir pilame paruoštą padažą. Išmaišome ir kepiname viską, kol daržovės paminkštėja (apie 5 min.). Suberiame anakardžių riešutus ir gerai išmaišome. Patiekiame su ryžiais. Skanaus!