Reikės:
2 vištos filė,
2 kiaušinių,
miltų vištienai apvolioti,
pagal skonį prieskonių,
aliejaus kepti.
Gaminimas:
Vištieną supjaustome pailgais piršto storio gabaliukais.
Beriame prieskonius, išmaišome, leidžiame pasimarinuoti.
Kiaušinius išplakame.
Filė gabaliukus pavoliojame miltuose, tada kiaušinių plakinyje ir dedame į aliejų virti.
Patiekiame su daržovėmis.