Atėjus mokslo metams, ne viena mama ar studentas suka galvą, ką skanaus įsidėti į užkandžių dėžutę. Nepatingėkite namie pasigaminti skanaus sumuštinio, dar pridėkite saujelę mėgstamų riešutų, bananą ar obuolį ir patikėkite, skrandis tikrai bus už tai jums dėkingas.
4 porcijoms:
100 g karštai rūkytos antienos filė su oda
4 mėgstamų bandelių
100 g sūrio užtepėlės
špinatų lapelių
1 agurko
1 pomidoro
3 ridikėlių
8 plonai pjaustytų sūrio riekelių
Gaminimo eiga:
Bandeles perpjaukite išilgai ir kiekvieną pusę ištepkite sūrio užtepėle.
Išdėliokite špinatų lapelius, pjaustytą antienos filė, pomidoro, ridikėlių griežinėlius, agurko riekeles (pjaustytas daržovių skustuku), sūrio riekeles, uždenkite bandelės pusele.
Susukite į popierinį sumuštinių maišelį ar kepimo popierių, perpjaukite pusiau ir sudėkite į priešpiečių dėžutę.