Reikės:
300 g miltų
350 ml arbatos (naudojau paprastą juodąją)
200 g razinų
200 g cukraus
50 ml aliejaus
3 v. š. kakavos
2 a. š. kepimo miltelių
1 kiaušinio
1 apelsino žievelės ir sulčių
1 a. š. cinamono
Gaminimo eiga:
Orkaitę įkaitinti iki 180 °C. Ištepti riebalais 23 cm kepimo formą. Razinas užpilti karšta arbata ir padėti į šalį.
Persijoti kartu miltus, cinamoną, kakavos miltelius ir kepimo miltelius, įmaišyti cukrų. Supilti razinas su arbata, suplaktą kiaušinį, aliejų, apelsino žievelę, sultis ir viską gerai išmaišyti.
Kepti apie 45 minutes.