Reikės:
500 g braškių
200 g cukraus
200 ml grietinės
200 ml grietinėlės
1 šaukšto citrinos sulčių
Braškes nuplauti, nuskabyti lapelius ir susmulkinti. Užpilti cukrumi ir palikti kambario temperatūroje apie valandą, vis pamaišyti. Supilti grietinę, grietinėlę ir citrinos sultis ir viską sutrinti.
Dėti į šaldymo kamerą ir kas pusvalandį išėmus gerai išmaišyti, kad nesusidarytų ledo kristaliukai.