Reikės:
250 g sviesto
165 g cukraus
1 kiaušinio
240 g grietinės
1 pakelio braškių skonio želės
200 g pailgų vaflių pakuotės (sunaudojau beveik visus)
Gaminimo eiga:
Į nedidelį puodą sudėti gabaliukais supjaustytą sviestą, suberti cukrų ir maišant kaitinti ant vidutinės ugnies, kol sviestas ir cukrus ištirps. Sudėti grietinę, suberti želę, įmušti kiaušinį, gerai išmaišyti ir dar kaitinti maišant apie 5 minutes. Masę ataušinti, kol ji beveik ims stingti. Vaflių lakštus pertepti mase, sudėti vieną ant kito, paslėgti ir kelias valandas pašaldyti šaldytuve, kol sustings.
http://samciouzrasai.blogspot.lt