Reikės:
2 keptų vištos krūtinėlių, supjaustytų juostelėmis
60 g tarkuoto mocarelos sūrio
1 kubeliais supjaustyto avokado
2 šaukštų susmulkintos kalendros
4 didelių tortilijų
šiek tiek aliejaus
Gaminimo eiga:
Sumaišykite smulkintą vištieną, sūrį, kalendrą ir pjaustytą avokadą. Į vienos tortilijos vidurį dėkite ¼ mišinio, suformuokite ritinėlį. Taip padarykite ir su likusiomis tortilijomis. Į įkaitintą keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, sudėkite visas keturias tortilijas ir kepkite 2 minutes ant vidutinio stiprumo ugnies. Apverskite ir kepkite dar kelias minutes, kol buritai taps auksinės spalvos.