Labai greitas ir skanus patiekalas. Tiks ir pusryčiams, ir užkandžiui, ir pietums.
Beje, ar žinojote, kad pomidorai – puikus priešvėžinis maisto produktas? Juose esantis likopenas ypač naudingas kovojant su vėžiu, jo prevencijai.
Reikės:
3–4 tortilijų
100 g kumpio
1–2 pomidorų
100 g čederio sūrio
svogūnų laiškų
aitriosios paprikos
Gaminimo eiga:
Ant tortilijos vienos pusės dėkite tarkuoto sūrio, suplėšytą kumpį, pjaustytus pomidorus, pabarstykite smulkintais svogūnų laiškais ir aitriosiomis paprikomis. Užberkite dar sūrio. Uždenkite kita puse tortilijos ir truputį paspauskite.
Kepkite tortilijas karštoje grilinėje keptuvėje iš kiekvienos pusės po kelias minutes, kol tortilijos apskrus, o sūris išsilydys.