Reikės:
900 g jogurto
skardinės saldinto sutirštinto pieno
50 g želatinos
pusės citrinos sulčių
3 puselių konservuotų persikų
2 pakelių „Selgos“ sausainių
Gaminimo eiga:
Želatiną išbrinkinkite vandenyje.
Jogurtą kartu su saldintu sutirštintu pienu ir citrinos sultimis lengvai paplakite. Sudėkite smulkintus persikus.
Išbrinkintą želatiną, įstatę į karšto vandens vonelę, ištirpinkite ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Supilkite į jogurto masę ir gerai išplakite.
Sausainius sulaužykite (nelabai smulkiai) ir sudėkite į jogurto masę, išmaišykite.
Visą šią masę supilkite į tortinę ir dėkite į šaldytuvą visai nakčiai.
Puoškite pagal fantaziją.