Reikės:
½ arba 1 kriaušės asmeniui, priklausomai nuo kriaušės dydžio
2 šaukštų aliejaus
mėgstamų vanilinių ledų
kelių šaukštų medaus (galite naudoti karamelę arba klevų sirupą)
Gaminimo eiga:
Grilio groteles nuvalykite vieliniu šepečiu ir pasirūpinkite, kad dujinė arba medžio anglių kepsninė būtų vidutiniškai įkaitusi.
Kriaušes perpjaukite išilgai pusiau ir išskobkite sėklas. Išpjautas kriaušių puseles patepkite aliejumi.
Dėkite kriaušes ant įkaitusio grilio pjūvio puse žemyn ir 2–3 minutes jų nejudinkite, kad išryškėtų grilio žymės, tada patikrinkite, ar kriaušės iškepusios.
Į kiekvieną kriaušės puselę įdėkite po šaukštelį ledų, apšlakstykite medumi.
„Rimi“ receptas