1 nedidelio kopūsto
2 morkų
2 svogūnų
1 saliero stiebo
kelių dešrelių, keptų ant grilio
žiupsnelio druskos
žiupsnelio maltų pipirų
krapų
Gaminimo eiga:
Morkas sutarkuojame, svogūnus ir salierą susmulkiname. Daržoves apkepiname nedideliame kiekyje aliejaus.
Į puodą pilame 2 l vandens, dedame smulkintą kopūstą ir verdame, kol jis suminkštėja. Dedame smulkintas dešreles, kepintas daržoves ir paverdame dar 10 min.
Beriame krapus, prieskonius ir išmaišę paliekame 5 min.
Valgome su grietine ir juoda duona.