Reikės:
200 g virtų krevečių
pusės svogūno
2 česnako skiltelių
1 morkos
1,5 l daržovių sultinio
saujos smulkių makaronų
2 šaukštų aliejaus kepti
žiupsnelio maltų aitriųjų paprikų
druskos
Gaminimo eiga:
Puode, kuriame virsime sriubą, įkaitiname aliejų. Suberiame smulkintą svogūną ir tarkuotą morką, pakepiname, kol daržovės suminkštės. Sudedame smulkintus česnakus ir pakepiname, kol česnakai paskleis kvapą, tuomet beriame aitriųjų paprikų.
Supilame sultinį ir verdame, kol užvirs. Suberiame makaronus ir verdame, kol makaronai išvirs. Suberiame krevetes ir paverdame porą minučių. Jei trūksta skonio, įberiame druskos. Tiekiame su duona.
Pastaba. Vietoje krevečių galite dėti smulkintos žuvies, irgi bus skanu.
http://samciouzrasai.blogspot.lt
