Didžioji dilgėlė – pavasarinis augalas, kuris šiuo metų laiku yra tikras naudingų medžiagų šaltinis. Dilgėlės naudingos ir grožiui, ir gerai savijautai.
Vaistininkė Kristina Staivė sako, kad didžioji dilgėlė – vaistinis, vitamininis, maistinis augalas, kuris dažniausiai prisimenamas po žiemos, tačiau gali būti vartojamas visus metus. „Dilgėlių daigeliuose randame labai daug vitaminų, kurie naudingi po žiemos išsekusiam žmogui. Joje gausu ir vitamino C, ir B grupės vitaminų. Ne veltui dabar galime matyti, kad visi, kas rūpinasi sveika mityba, renka dilgėles“, – sako vaistininkė.
Dilgėlė turi sukaupusi daug įvairių mikro- ir makroelementų, todėl ja gydoma mažakraujystė, kuri dažniausiai pasireiškia pavasarį. Dilgėlėje esančios medžiagos padeda pagaminti hemoglobiną ir eritrocitus, atstato kraujodarą, sustiprina kraują. Išskirtinė dilgėlės savybė – ji padeda organizmui prisitaikyti prie pasikeitusių oro sąlygų, o tai labai naudinga pavasarį.
Pasak vaistininkės, pastaruoju metu žmonės iš naujo atrado didžiosios dilgėlės naudą. Ji – dažnas sveikuoliškų kokteilių, arbatų, salotų, omletų, pyragų, blynų ir sriubų ingredientas. Dilgėlė yra ypatingas vaistinis augalas ir dėl to, kad gali būti vartojama visa: pavasarį vartojami švieži daigeliai, kitu metų laiku gali būti vartojami ir lapai, ir stiebai, ir šaknys.
Einant dilgėliauti vaistininkė rekomenduoja turėti pirštines ir pasaugoti rankas, o prieš valgant pasirūpinti, kad neįsidilgintumėte liežuvio. „Termiškai apdoroti dilgėlės lapeliai tokios didelės naudos neturi, tad rekomenduojama ją tik nuplikyti verdančiu vandeniu ir paplakti, tada ji „nebekanda“. Kai kuriuose šaltiniuose rekomenduojama palaikyti tris paras šaldytuve, tuomet dingsta dilginimas, tačiau natūralu, kad jeigu prirenkame, tai norisi iškart ir vartoti“, – gudrybėmis dalijasi K. Staivė.
Didžioji dilgėlė išsiskiria ir tuo, kad vaistinei augalinei žaliavai naudojamas visas augalas: tiek antžeminė, tiek požeminė jo dalys. Dilgėlių lapai yra aprašyti Europos farmakopėjoje. Jų preparatai pasižymi švelniu diuretiniu veikimu, kuris siejamas su flavonoidais ir dideliu kalio kiekiu. Mokslinėje literatūroje rašoma, kad dilgėlių lapų ir šaknų preparatai efektyvūs gydant gerybinę prostatos hiperplaziją.
Išoriškai dilgėlė gali būti naudojama ir grožio procedūroms – veido kaukėms ar plaukams. Be to, dilgėlių preparatai naudojami sąnarių ligoms, artrozėms ar reumatiniams susirgimams gydyti.
Dilgėlių rekomenduojama nevartoti esant padidėjusiam kraujo krešėjimui. Vartojant didesniais kiekiais ilgesnį laiką galimi skrandžio ir žarnyno negalavimai.