Reikės:
8 riekelių mėgstamos duonos
200 g šaltai rūkytos arba sūdytos lašišos filė
1 didelio supjaustyto avokado
krapų ar petražolių pagal skonį
druskos ir pipirų pagal skonį
šlakelio citrinos sulčių
šlakelio alyvuogių aliejaus kepti
Gaminimo eiga:
Lašišą ir avokadą supjaustykite plonais griežinėliais. Pakepinkite mėgstamą duoną keptuvėje su alyvuogių aliejumi, kol gražiai apskrus. Ant pakepintos duonos sudėkite avokado griežinėlius ir lašišą. Sumuštinius apibarstykite krapais ar petražolėmis bei druska ir pipirais, apšlakstykite citrinos sultimis.