Nesunkiai pagaminamas puikus desertas.
Reikės:
400 ml plakamosios grietinėlės (35 proc. riebumo)
260 g saldinto sutirštinto pieno
1 šokoladinio batonėlio (naudojau „Snickers“)
~300 g stačiakampių ar kvadratinių mėgstamų sausainių
Gaminimo eiga:
Šokoladą smulkiai supjaustyti (pastaba: riešutai ir karamelė, esantys šokoladiniame batonėlyje, šaldymo kameroje labai sukietėja, todėl valgant vietomis būna kietokų gabaliukų, todėl „Snickersą“ galima keisti kitu minkštesniu mėgstamu šokoladu). Grietinėlę išplakti iki standumo, į ją supilti sutirštintą pieną, suberti šokolado gabaliukus ir gerai išmaišyti.
Stačiakampę kepimo formą iškloti aliuminio folija (manosios kepimo formos dydis 30×22 cm), dėti vieną šalia kito sausainius, kraštuose, jei reikia, sausainį perpjauti, kad jais gražiai užsiklotų visas formos plotas. Tada ant išdėliotų sausainių pilti visą grietinėlės, sutirštinto pieno ir šokolado gabaliukų masę, o ant viršaus vėl tolygiai išdėstyti sausainius. Viską atsargiai užkloti folija ir dėti į šaldymo kamerą. Laikyti per naktį.
http://laisvalaikisvirtuveje.blogspot.lt
