Reikės:
130 g sviesto
130 g cukraus
200 g miltų
2 didelių kiaušinių
2 arb. š. kepimo miltelių
2 didelių kriaušių
cinamono (kas mėgsta)
Gaminimas:
Kambario temperatūros sviestą išmaišyti (maišytuvu) su cukrumi iki purios masės, vis maišant įmušti po vieną kiaušinį, įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir išmaišyti iki vientisos masės (tešla išeina kietoka).
Kepimo indo dugną iškloti kepimo popieriumi ir patepti sviestu, tada supilti tešlą, išlyginti tešlos viršų, ant viršaus sudėti kriaušes, apibarstyti cinamonu. Kepti iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.