Salotoms reikės:
1 saujos šviežių salotų
4–5 ridikėlių
½ raudonojo svogūno
2 virtų kiaušinių
100 g rūkytos lašišos
1–2 trumpavaisių agurkų arba ½ ilgavaisio
kelių šakelių šviežių krapų
žiupsnelio maltų pipirų
Užpilui reikės:
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 šaukštelio medaus
1 šaukštelio grūdėtųjų garstyčių
šlakelio citrinos sulčių
Gaminimo eiga:
Virtus kiaušinius supjaustykite į 4–6 dalis. Lėkštėse išdėliokite salotas, pjaustytus ridikėlius, svogūną, agurką, lašišą, smulkintus krapus, kiaušinius.
Užpilui skirtus produktus sumaišykite ir užpilkite salotas, pagardinkite pipirais.