Reikės:
2 bandelių mėsainiams
2 šaldytų sausai brandintų jautienos maltinių mėsainiams „Kitchen me“
2 avokadų
pusės pomidoro
pusės raudonos saldžiosios paprikos
šlakelio citrinų sulčių
salotų lapų
2 riekelių čederio sūrio
saujelės traškių kepintų svogūnų
2 šaukštų majonezo
1½ šaukštelio garstyčių
Gaminimo eiga:
Visų pirma įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Kol ji šyla, aliejumi įkaitintoje keptuvėje apkepkite jautienos maltinius.
Pasigaminkite padažą ir gvakamolę. Padažui majonezą sumaišykite su garstyčiomis. Gvakamolei sutrinkite avokadus, įpilkite šlakelį citrinų sulčių, sudėkite smulkiais kubeliais supjaustytą pomidorą ir papriką. Viską gerai išmaišykite.
Jautienai bebaigiant kepti, orkaitėje paskrudinkite bandeles. Ant jų tepkite padažą, dėkite salotą, jautienos maltinuką, sūrį, gvakamolės padažą ir traškius kepintus svogūnus. Ant viršaus uždėkite taip pat garstyčių padažu apteptą bandelę.