Pradinis / Receptai / Naminis majonezas

Naminis majonezas

Pexels nuotr.

Reikės:

1 kiaušinio trynio
1 šaukštelio garstyčių
150 ml saulėgrąžų aliejaus
žiupsnelio druskos
½ šaukštelio pipirų
1 šaukštelio acto

Gaminimo eiga:

Pirmiausia į nedidelį dubenį supilkite kiaušinio trynį. Į tą patį indą įpilkite šaukštą aliejaus ir garstyčių. Rankiniu maišytuvu sukamaisiais judesiais maišykite indo turinį pamažu į indą pildami aliejų. Kai tik mišinys sutirštės ir įgaus majonezo tekstūrą, viską pagardinkite druska ir pipirais. Baigdami ruošti majonezą į masę įmaišykite acto.

PALIKTI KOMENTARĄ

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Taip pat skaitykite:

Scroll To Top