Reikės:
2 virtų kiaušinių,
50 g tarkuoto fermentinio sūrio,
2 česnako skiltelių,
1 rūkytos vištos blauzdelės,
2 šaukštų majonezo (neriebaus),
pusės ilgojo agurko,
kelių vyšninių pomidorų.
Gaminimas:
Kiaušinius, sūrį, česnaką sutarkuojame burokine tarka. Vištieną susmulkiname. Viską sudedame į dubenį, įdedame majonezo ir gerai išmaišome. Jei trūksta prieskonių, įberiame pipirų.
Pašlapiname rankas vandeniu ir darome vieno kąsnio kamuoliukus. Juos dedame ant agurko riekučių (storesnių). Ant viršaus dedame per pusę perpjauto vyšninio pomidoro.
Labai skani užkandėlė.
https://www.facebook.com/sokissupuodais/