1 asmeniui:
1 kiaulienos kepsnio (tinka ir vakarykštė vištiena, jautiena)
1 saujos sultenių lapelių
4 lengvai apvirtų smidrų
½ nedidelio svogūno
5 vyšninių pomidorų
3 ridikėlių
medaus ir garstyčių užpilo (galite naudoti ir kitokį)
Gaminimo eiga:
Į gilesnę lėkštę serviruojame taip: sudedame nuplautus sultenių lapelius, smidrus supjaustome į tris dalis ir sudedame ant lapelių. Svogūną supjaustome plunksnelėmis, pomidorus pusiau, o ridikėlius – griežinėliais. Sudedame viską į dubenį su žalumynais.
Mėsos kepsnį supjaustome vieno kąsnio gabaliukais ir apdėliojame salotas.
Prieš tiekdami užpilame salotų užpilu.
Skanu, greita ir paprasta.