20 sausainių:
125 g sviesto
55 g cukraus
180 g miltų
50 g šokolado lašelių / drožlių
Gaminimo eiga:
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Ištrinkite sviestą su cukrumi iki purios masės. Suberkite miltus, šokolado lašelius ir išminkykite tešlą. Tešlą iškočiokite 1 cm storio. Išspauskite apskritus sausainukus ir sudėkite į kepimo skardą. Šaldytuve laikykite 20 min.
Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C temperatūros. Dėkite atvėsusius sausainius į įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 min., kol lengvai pagels. Atvėsinkite.
Skanaukite su kava, arbata ar stikline pieno.