Tešlai:
250 g miltų
200 g desertinės varškės
200 g varškės
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio vanilinio cukraus
Apvolioti:
cinamono
2 šaukštų cukraus
Gaminimo eiga:
Tešlai skirtus produktus sukapokite peiliu, išminkykite tešlą ir palaikykite 1,5 val. šaldytuve, kad atšaltų. Atšalusią tešlą plonai iškočiokite ir išspauskite skritulius.
Sumaišykite cinamoną su cukrumi. Pavoliokite vieną skritulio puselę cukraus ir cinamono mišinyje ir perlenkite pusiau, cukrumi į vidų. Taip perlenkite dar per pusę. Įspauskite šakute. Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.