Reikės:
3 šaukštų saulėgrąžų aliejaus
250 g krevečių (naudojau virtas)
1 ryšulėlio svogūnų laiškų
1 česnako skiltelės
1 nedidelės aitriosios paprikos
200 g ilgų makaronų (naudojau makaronus „Dobelė“)
1 saldžiosios paprikos
1 saujos žaliųjų žirnelių (naudojau šaldytus)
žiupsnelio rūkytos paprikos
žiupsnelio druskos
žiupsnelio šviežiai maltų pipirų
Gaminimo eiga:
Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės.
Įkaitinkite keptuvėje aliejų. Sudėkite smulkintus svogūnų laiškus, aitriąją papriką, saldžiąją papriką, išspauskite česnaką ir pakepinkite kelias minutes.
Sudėkite virtas krevetes ir maišydami pakepinkite porą minučių. Suberkite žirnelius ir dar pakepinkite porą minučių. Suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.
Išvirtus makaronus nusunkite. Į puodą su makaronais supilkite daržoves su krevetėmis ir išmaišykite.
Tiekite nedelsdami.
