12 porcijų
Reikės:
230 g miltų
200 g cukraus
½ šaukštelio druskos
1 šaukštelio kepimo miltelių
50 g kokybiškos kakavos
6 šaukštų aliejaus
200 ml vandens
Gaminimo eiga:
Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C.
Dubenyje sumaišykite visus sausus produktus. Į sausų produktų mišinį supilkite aliejų, vandenį ir gerai išmaišykite.
22 cm skersmens kepimo indą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite šokoladinę masę.
Kepkite 30 min., kol iškeps. Jokiu būdu neperkepkite, nes tada kepinys bus sausas. Atvėsinkite.
Galite paruošti kremą – sumaišyti 250 g maskarponės, 3 šaukštus miltelinio cukraus ir šlakelį citrinos sulčių.