Jums reikės:
200 g juodojo šokolado (arba 100 g juodojo ir 100 g baltojo),
150 g kambario temperatūros sviesto,
70 g miltelinio cukraus,
2 a. š. vanilinio cukraus,
1 a. š. tirpios kavos,
10 vaflių lakštų (16 x 30 cm).
Darbo eiga:
Šokoladą sulaužome gabalėliais ir ištirpiname vandens garų vonelėje. Truputį atvėsiname. Tada į šokoladą sudedame gabalėliais supjaustytą minkštą sviestą, beriame miltelinį ir vanilinį cukrų, tirpios kavos granules. Viską plakame plaktuvu apie 5 min.
Kremu tepame vaflių lakštus ir dedame juos vieną ant kito gerai prispausdami. Torto viršutinį lakštą taip pat aptepame kremu. Galima apibarstyti šokolado drožlėmis. Palaikome tortą šaldytuve, kol kremas sustings. Skanaus!