Reikės:
2 bulvių
2 nedidelių svogūnų
1 morkos
3 šaukštų ryžių
200 g grybų (naudojau pievagrybius)
1,5 l daržovių sultinio
druskos, pipirų
žalumynų
aliejaus kepti
Gaminimo eiga:
Į sultinį dedame barokine tarka tarkuotas bulves. Paverdame kelias minutes ir suberiame ryžius.
Keptuvėje su aliejumi apkepiname smulkintus svogūnus, tarkuotas morkas ir smulkintus grybus.
Visą keptuvės turinį verčiame į sriubą, beriame prieskonius, žalumynus ir išjungiame viryklę. Leidžiame skoniams susidraugauti ir skanaujame.
https://www.facebook.com/samciouzrasai