Apie 35 vnt. reikės:
200 g sviesto
380 g saldinto sutirštinto pieno
50 g juodojo šokolado
1 šaukšto kokybiškos kakavos
250 g arbatinių sausainių
1 šaukštelio cukraus
miltelinio cukraus arba kakavos apvolioti
Gaminimo eiga:
Garų vonelėje išlydykite sviestą ir supilkite saldintą sutirštintą pieną. Nuolat maišykite, kol masė pradės tirštėti.
Sudėkite sulaužytą šokoladą, suberkite kakavą ir cukrų. Gerai išmaišykite.
Sausainius sulaužykite mažais gabaliukais, įmaišykite į šokolado masę ir gerai išmaišykite.
Dėkite į šaldytuvą, kad masė šiek tiek sustingtų.
Iš sustingusios masės formuokite kąsnio dydžio kamuoliukus ir dėkite į šaldytuvą sustingti.
Apibarstykite milteliniu cukrumi ir tiekite prie kavos.