Reikės:
350 g maskarponės sūrio,
300 ml grietinėlės,
3 v. š. miltelinio cukraus,
200 g biskvitinių sausainių „Ladyfingers“,
3 a. š. tirpiosios kavos,
150 ml virinto vandens,
1 v. š. likerio,
1 v. š. vanilės ekstrakto,
kakavos desertui pabarstyti.
Gaminimo eiga:
Užvirusiu vandeniu užplikome juodąją tirpiąją kavą. Įpilame šaukštą likerio ir vanilės ekstrakto.
Išplakame grietinėlę su maskarponės sūriu ir milteliniu cukrumi.
Pasiruošiame 6 nedideles stiklines. Sausainius perpjauname pusiau, kad gražiau tilptų stiklinėje. Suvilgome juos kavoje ir dedame kaip pagrindą, tada dedame kelis šaukštus paruoštos tiramiso masės, paskui – vėl suvilgytų sausainių ir t. t. Viršuje turi būti baltoji masė.
Porai valandų dedame desertą į šaldytuvą. Prieš patiekdami svečiams, viršų galime pabarstyti kakava. Skanaus!


