Reikės:
2 skardinių tuno savo sultyse (po 185 g),
1 svogūno,
½ citrinos sulčių,
2 kiaušinių,
2 šaukštų grietinės,
4 šaukštų džiūvėsėlių,
druskos,
pipirų.
Gaminimas:
Svogūną supjaustykite ir apkepinkite. Tuno sultis nupilkite, tuną susmulkinkite šakute. Suberkite džiūvėsėlius, prieskonius. Įmaišykite kiaušinius, citrinos sultis ir grietinę. Masę gerai išmaišykite, formuokite kotletukus ir kepkite įkaitintame aliejuje, kol švelniai parus.
https://www.facebook.com/samciouzrasai