7 porcijoms reikės:
120 ml pieno
½ stiklinės cukraus
150 g sviesto
2 v. š. kakavos (nesaldžios)
260 g sausainių
1 saujos lazdynų riešutų
100 g juodojo šokolado
Gaminimo eiga:
Puode sumaišykite pieną, cukrų, kakavą, šokoladą ir sviestą. Kaitinkite, kol sviestas ir šokoladas ištirps, bet neužvirinkite. Šiek tiek atvėsinkite.
Sausainius sulaužykite, suberkite riešutus. Ant viršaus užpilkite pravėsusią kakavinę masę ir gerai išmaišykite.
Ant stalo tieskite kepimo popierių, sudėkite sausainių masę ir suformuokite pailgą suktinį. Dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.