Margučiai – neatsiejamas Velykų simbolis ir vienas svarbiausių šventinio stalo akcentų. Artėjant šventei, gyventojai jau planuoja Velykų meniu ir netrukus į pirkinių krepšelius pradės krauti vieną pagrindinių šio laikotarpio produktų – kiaušinius. „Lidl Lietuva“ užsakymu bendrovės „Norstat“ atliktas tyrimas atskleidė, kokių kiaušinių Lietuvos gyventojai ieškos parduotuvių lentynose: jiems svarbus ne tik įsigyjamas kiekis ar pasirinkta spalva, bet ir tai, kokiomis sąlygomis laikomos vištos, kurių kiaušiniai atsiduria ant šventinio stalo.
Vasario mėnesį atlikto tyrimo duomenimis, beveik pusė (44 proc.) Lietuvos gyventojų atkreipia dėmesį į vištų auginimo sąlygas ir renkasi tvaresnius kiaušinius. Net trečdaliui tvarumas svarbus ir šventiniu laikotarpiu – Velykoms planuoja rinktis laisvai arba ant kraiko laikomų vištų kiaušinius.
„Pastebime, kad visuomenėje vis daugiau dėmesio skiriama gyvūnų gerovei ir atsakingam ūkininkavimui. Tai atsispindi ir pirkėjų pasirinkimuose – žmonės domisi ne tik kaina, bet ir tuo, kokiomis sąlygomis laikomos vištos. Reaguodami į šiuos pokyčius, nuo 2025 metų kovo savo asortimente visiškai atsisakėme narvuose laikomų vištų kiaušinių. Matome, kad pirkėjai šį sprendimą vertina pozityviai ir vis dažniau renkasi atsakingesnius produktus Velykų stalui bei kasdienai“, – sako „Lidl Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Lina Skersytė.
Dažnas pirkėjų pasirinkimas ne tik prieš Velykas
Kiaušiniai Lietuvoje išlieka viena dažniausiai perkamų maisto prekių – „Lidl Lietuva“ duomenimis artėjant Velykoms jų paklausa dar labiau išauga. Velykų savaitę kiaušinių pardavimai buvo beveik dvigubai didesni nei įprastai.
„Reikšmingas kiaušinių pardavimų augimas prieš Velykas rodo, kad tai – neatsiejama šventės dalis. Matome, kad pirkėjai šiam laikotarpiui ruošiasi iš anksto ir įsigyja didesnius kiekius kiaušinių. Tai patvirtina ir tyrimo duomenys – 41 proc. gyventojų Velykoms įsigyja nuo 11 iki 20 kiaušinių, o beveik penktadalis – iki 30. Atsižvelgdami į šias tendencijas, iš anksto planuojame tiekimą ir užtikriname, kad šventiniu laikotarpiu kiaušinių netrūktų visose parduotuvėse“, – tvirtina L. Skersytė.
Apklausa taip pat parodė, kad daliai gyventojų renkantis kiaušinius svarbūs ir praktiniai bei estetiniai kriterijai. Trečdalis apklaustųjų nurodė, kad prioritetą teikia baltiems kiaušiniams – dažniausiai dėl patogesnio marginimo ar ryškesnių spalvų išgavimo.
Gyvūnų gerovė – vienas svarbiausių kriterijų
Tyrimas atskleidė ne tik tai, kad gyvūnų laikymo sąlygos pirkėjams tampa vis aktualesnės, bet ir parodė, kokios priežastys lemia tokį pasirinkimą. Beveik pusė (49 proc.) apklaustųjų nurodė, kad jiems svarbi gyvūnų gerovė ir etikos principai, o ketvirtadalis tyrimo dalyvių įvardijo, jog bendrai pradėjo skirti didesnį dėmesį produktų sudėčiai ir maisto kokybei.
„Matome, kad pirkėjams vis svarbiau, ką jie renkasi kasdieniam vartojimui. Daugėja žmonių, kurie skaito etiketes, vertina sudėtį ir ieško kokybiškesnių alternatyvų. Tai signalizuoja apie ilgalaikį požiūrio pokytį, kuomet maistas tampa ne tik poreikiu, bet ir sąmoningu sprendimu“, – sako „Lidl Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė.
Atsižvelgdama į augantį pirkėjų dėmesį gyvūnų gerovei, „Lidl Lietuva“ nuosekliai įgyvendino sprendimus šviežių kiaušinių kategorijoje – nuo 2025 m. kovo mėn. prekybos tinklo lentynose nebeliko narvuose laikomų vištų kiaušinių. Šiuo metu pirkėjams siūlomi tik laisvai arba ant kraiko laikomų vištų kiaušiniai, taip pat ekologiški bei putpelių kiaušiniai.
„Matome, kad pirkėjai šiuos pokyčius vertina pozityviai ir vis dažniau sąmoningai renkasi laisvai ar ant kraiko laikomų vištų kiaušinius. Žmonės vis geriau atpažįsta ženklinimą ant pakuočių ir žino, ką reiškia skirtingi skaičiai ant lukšto, todėl sprendimą priima įvertinę ne tik kainą, bet ir laikymo sąlygas. Pastebime, kad būtent šios kategorijos kiaušinių paklausa nuosekliai auga tiek prieš šventes, tiek kasdieniu laikotarpiu“, – pažymi L. Skersytė.
Tvaresnių kiaušinių asortimentą Velykų stalui galima rasti visose 84 „Lidl“ parduotuvėse 29 šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Molėtuose ir Jurbarke.