Puikios, skanios bandelės, kurios gali būti paruošiamos vis kitaip, kas kartą keičiant priedus, t. y. dedant įvairias sėklas, riešutus ir pan.
12 bandelių:
500 g varškės
250 avižinių dribsnių
3 išplaktų kiaušinių
žiupsnelio druskos
Priedai:
20 g sezamų sėklų
15 g juodgrūdžių
50 g saulėgrąžų
25 g kedrinių pinijų riešutų
1 arb. š. džiovintų bazilikų
1 arb. š. maltų rozmarinų
žiupsnelio grūstų aitriųjų paprikų
Gaminimo eiga:
Dubenyje iki vientisos masės sumaišykite varškę, avižinius dribsnius, kiaušinius ir druską.
Sudėkite priedus, vėl išmaišykite. Masė bus gana tiršta.
Rankomis suformuokite norimo dydžio ir formos bandeles, dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje ~40 min.
Patiekite su mėgstamais ingredientais.