Šis varškės užtepėlės su daržovėmis receptas puikiai tiks lengviems ir greitiems vasariškiems pietums darbe.
Reikės:
- 100 g pusriebės varškės
- 40 g raudonos saldžiosios paprikos
- 50 g agurko
- 10 g česnako
- kario ir raudonos saldžiosios paprikos miltelių, druskos, pipirų (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
Mažais gabalėliais susmulkinkite visas daržoves, varškę sutrinkite su prieskoniais. Tuomet viską gerai išmaišykite. Tam rekomenduojama naudoti virtuvinį kombainą ir viską sutrinti iki vientisos masės. Užtepėlę galite patiekti su šviežiomis daržovėmis arba valgyti vieną.
Šią užtepėlę šaldytuve laikyti galite apie savaitę, tačiau ne ilgiau, nei galioja pati varškė.
„Maximos“ receptas