Reikės:
700 g vištos filė,
2 morkų,
1 svogūno,
žalumynų,
2 kiaušinių,
2 šaukštų majonezo,
pagal skonį prieskonių.
Gaminimas:
Filė supjaustyti smulkiais gabaliukais, sudėti burokine tarka tarkuotas morkas, smulkintą svogūną, žalumynus. Pasūdyti, įmušti kiaušinius, dėti majonezą ir gerai išmaišyti. Kabinti su šaukštu ir kepti aliejuje.
Labai minkšti ir skanūs kotletai.
https://www.facebook.com/samciouzrasai